Penyimpanan membutuhkan pengelolaan yang cerma

Penyimpanan Sambil menunggu tahap pengangkutan hasil panen menuju pasar atau konsumen, rimpang jahe akan mengalamí tahapan penyimpanan.

Penyimpanan membutuhkan pengelolaan yang cermat.

Gudang penyimpanan harus aman dan bebas dari ancaman perusak hasil panen.

Kondisi gudang penyimpanan memiliki pengaruh besar terhadap kualitas rimpang.

Misalnya, yang berhubungan dengan udara sepe karbon dioksida.

Dipercaya, bahwa hasil panen jadi rusak jika berada dalam ruangan penuh karbon dioksida.

Kerusakan yang ditimbulkan yakni berkurangnya aroma jahe.

Contoh lain berhubungan dengarn kelembapan, akibatnya kulit rimpang hasil panen jadi pecah-pecah, atau berubah mengkerut sehingga bentuknya aneh.

Penyimpanan membutuhkan pengelolaan yang cerma

untuk mengantisipasi kemungkinan buruk saat penyimpanan, orikan dengan baik tempat penylmpanan.

Gudang penylmpanan O perhathemilil tata ventlasi yang baik demi menjaga keseimbangarn haus porsi optimal untuk kelembapan gudang sekitar 65%, dan udarda pada suhu kamar sekitar 3orC cudang harus bersh, tidak berada boleh ada kebocoran, dan berikanish sumber penerangan yang O cukup.

7.Distribusi dan Pengangkutan Prinsipnya, kegiatan distribusi mengusahakan al ke tangan konsumen dengan kondisi yang baik.

Pihak penjual O harus memastikan barang yang dikirim kepada konsumen dalam keadaan baik.

Periksa kembali hasil panen sebelum diangkut dan dikirim.

Terlebih hasil panen yang pernah mengalami penympanan.

Kendati sudah ketat diawasl, namun segala kemungkinan buruk bisa terjadi saat penyimpanan.

Tentu ada ancaman terserang penyakit, hama, serta gangguan yang berhubungan dengan udara dan kondisi gudang.

Maka, sebelum pengiriman pastikan produk tidak rusak aga tidak mengecewakan konsumen Untuk mengangkut jumiah rimpang jahe yang banyak biasanya menggunakan truk.

Pastikan penglrimannya lancar, sampai tepat waktu tanpa kendala.

Pengiriman setiap produk komoditas pertanían menganut prinsip lebih cepat sampai lebih baik.

jika pengitiman dalam skala besar dilakukan ke luar daerah, keperluan administras harus lengkap sebagal wujud ketaatan pada peraturan serta demi memperlancar perjalanan pengangkutan.

Pengiriman antarnegara tentunya butuh dokumen dokumen yang lengkap.

Pihak produsen juga mesti pandal pandal dalam mengatur transportasi Kelengkapan dokumen ini sebagal pelindung bagi pihak pengirim, serta jaminan sampainya produk bagi pihak konsumen.

Sebab, aturan dibuat sedemikian rupa untuk masluhat bersama. C Ragam Olahan Jahe Jahe terkenal memiliki cita rasa yang unik.

Di balik rasanya pedas dan aroma khas yang kuat, tersimpan segudang manfa t, an Tiga jenis jahe yang akrab dikenal yaitu jahe gajah, jahe emprit, da jahe merah.

Ketiganya memiliki kandungan zat yang sama-san bermanfaat

Ketiganya memiliki kandungan zat yang sama-san bermanfaat.

Ketiganya juga mengandung serat, minyat atsiri, Da protein, mineral, vitamin, juga enzim proteolitik yang dikenal den nama zingibia.

Jahe sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Jahe mengandu pengobatan, antioksidan, anti racun, anti mutagenik, serta marf shogaol, zingerol, dan zingerone.

ng komponen-komponen kimía yang mampu memberikan efel Olainnya.